Combinarea de miere și scorțișoară poate fi utilizată în numeroase moduri și aduce beneficii diverse pentru sănătate. Separat sau împreună, aceste două ingrediente sunt apreciate pentru capacitatea lor de a ameliora o serie de simptome și afecțiuni. Fiecare dintre ele, atunci când este folosit separat, are proprietăți terapeutice semnificative, dar atunci când sunt îmbinate, rezultatul este o combinație cu puteri vindecătoare extraordinare pe care o puteți integra într-o varietate de moduri.
Sponsored links
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale mierii și scorțișoarei?
Mierea este celebră în întreaga lume pentru proprietățile sale terapeutice. Aceasta acționează ca un stimulent natural. Mierea crudă reprezintă o sursă excelentă de antioxidanți și nutrienți precum fosforul, magneziul, calciul și potasiul. În plus, se bucură de proprietăți antibacteriene și antifungice, contribuind astfel la combaterea tusei, răcelii și durerilor de gât.
Scorțișoara, condimentul aromat cunoscut de întreaga lume, este utilizată pe scară largă în bucătărie și ca remediu natural. O lingură de scorțișoară furnizează 68% mangan, 8% calciu și 4% fier. La fel ca și mierea, aceasta posedă o serie diversă de proprietăți medicinale. Acest condiment dispune de efecte antibacteriene și antiparazitare, reduce nivelul de colesterol rău al sângelui și aduce cu sine o acțiune antiinflamatoare.
Miere și scorțișoară – ce beneficii aduce această combinație?
Furnizează o cantitate semnificativă de antioxidanți
Combinând mierea cu scorțișoara, obțineți o sursă de antioxidanți ca flavonoidele și acizii fenolici, recunoscuți pentru beneficiile lor impresionante. Aceștia ajută la neutralizarea radicalilor liberi ce pot deteriora celulele sănătoase și pot conduce la apariția diverselor boli, inclusiv afecțiuni cardiace, diabet de tip 2 și procesul prematur de îmbătrânire.
Remediu excelent pentru arsuri, răni și infecții
Mierea și scorțișoara dispun de proprietăți vindecătoare. Ele pot fi aplicate pentru a reduce inflamația și infecțiile din gură și gât. De asemenea, se dovedesc a fi soluții excelente pentru tratarea rănilor, arsurilor și ulcerelor la nivelul picioarelor.
Sponsored links
Stimulează imunitatea
Cercetările actuale sugerează că consumul zilnic de miere și scorțișoară sub formă de pulbere oferă protecție împotriva infecțiilor bacteriene și virale. Mierea oferă o cantitate importantă de vitamine și fier, susținând producția de globule albe în sânge, esențiale în lupta organismului cu infecțiile.
Alină durerile cauzate de artrită
Studiile realizate arată că mierea poate aduce alinare durerilor de artrită. Pacienții care suferă de această afecțiune afirmă că consumul zilnic al unei linguri de miere și jumătate de linguriță de scorțișoară pudră reduce semnificativ intensitatea durerii. De asemenea, se constată că aplicarea unui amestec de miere și scorțișoară diluat cu apă călduță pe articulațiile dureroase ameliorează rapid durerile artritice.
Îmbunătățește metabolismul
Schimbările de dispoziție, somnul insuficient, inactivitatea fizică și alimentația necorespunzătoare duc la o încetinire a metabolismului, declanșând dezechilibre hormonale și creșterea în greutate.
Zahărul natural din miere menține nivelul de energie constant pe parcursul zilei, iar capacitatea scorțișoarei de a stimula metabolismul ajută la evitarea acestor dezavantaje. De asemenea, această combinație este extrem de benefică pentru sportivi, deoarece conferă energie și vitalitate.
Are proprietăți anticancerigene
Deși cercetările asupra proprietăților anticancer ale mierii sunt încă în desfășurare, există studii care sugerează că aceasta poate contribui la lupta împotriva anumitor tipuri de cancer. În timpul digestiei mierii, se formează acizi grași cu lanț scurt, care sunt extrem de benefici și acționează ca regulatori ai imunității. În plus, un studiu recent din Japonia arată că mierea și scorțișoara au efecte pozitive în combaterea cancerului la nivelul stomacului și oaselor.
Cum se consumă în mod corect mierea și scorțișoara?
Este recomandat să alegeți mierea crudă nefiltrată și scorțișoara de Ceylon, deoarece aceasta conține mai puțină cumarină. Amestecați jumătate de linguriță de scorțișoară pudră cu o lingură de miere crudă. Consumați această combinație zilnic pentru a vă bucura din plin de beneficiile oferite.
Sponsored links
Dacă doriți să utilizați mierea și scorțișoara în aplicări externe, pregătiți același amestec, dar diluați-l cu puțină apă călduță. Aplicați amestecul pe pielea afectată sau pe articulațiile dureroase și lăsați să acționeze timp de 10-15 minute înainte de a clăti.
De asemenea, puteți prepara un ceai cu miere și scorțișoară, potrivit pentru consumul zilnic.
Veți avea nevoie de:
- 1 cană de apă ușor încălzită
- 1 lingură de miere
- ½ linguriță de scorțișoară pudră
- Suc de lămâie (opțional)
Preparare:
Amestecați scorțișoara în apa ușor încălzită și lăsați să stea 4-5 minute. Adăugați o lingură de miere și câteva picături de suc de lămâie, dacă doriți.
Concluzie:
Sponsored links
Combinarea mierii cu scorțișoara nu numai că conferă un gust delicios, ci aduce și beneficii impresionante sănătății. Această asociere este valoroasă în tratarea rănilor, combaterea infecțiilor virale și bacteriene, întărirea sistemului imunitar și îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Totuși, este crucial să țineți cont că nu trebuie să exagerați în consumul de miere și scorțișoară. În cantități mari, pot deveni nocive. Administrarea a mai mult de 1 până la 6 grame de scorțișoară pe zi poate provoca scăderea nivelului de zahăr din sânge, accelerarea ritmului cardiac, disconfort gastric și transpirație excesivă.
Mierea, deși un îndulcitor natural, nu ar trebui consumată în cantități excesive. În scopul menținerii sănătății, se recomandă ca o persoană să nu consume mai mult de o lingură de miere pe zi, adică aproximativ 10-12 grame.
